P****n möivät

Oliko se niin, ettei köyhän kannata ostaa halpaa? Vai oliko se niin, että halpa ja hyvä ovat kaksi eri tuotetta?

Oli öljyä ja viinietikkaa. Öljypullo lirutti öljyä pitkin kylkiään. Eikä viinietikallakaan ollut kovin kaunis pullo. Kumpikin antoi sisältöään liian runsaasti. Haluan tasaisen, pienen lirun, jolla saan öljyä tasaisesti sopivan määrän.

Ostin Clas Ohlsonilta pulloparin. Hinta oli alle kolme euroa. Ilahduin edullisuudesta. Mutta. Sama lirutus jatkuu. Pullosta on mahdotonta kaataa sotkematta. Mitä tällaisella öljypullolla tekee? Voiko tällaista kamaa edes antaa kirppikselle, kun joku toinenkin vielä pahoittaa mielensä tavaran toimimattomuudesta?

Meneekö parin viikon ikäinen esine lasin- ja metallinkeräykseen? Mistä lie Indokiinasta tänne asti raijattu, ei sovi käyttötarkoitukseensa, hiilijalanjälki suureni. Ja minä vain halusin öljypullon, joka ei liruta. I had a dream.

Tämä ei jää tähän.

Ikeassa miehetkin saavat vaihtaa vaippoja

Ruotsalaiset ovat niin tasa-arvoisia. Ikeassa on myös miesten vessojen ovessa vauvanhoitomerkki. Muapallolla on maita, joihin tätä ovea ei voisi edes kuvitella.

Ansaintalogiikka: tyhjät pullot kauppaan

Odotan ratikkaa pysäkillä. Mies puhuu itsekseen ja työntää kätensä syvälle pysäkin roskikseen. Hän vetää esille kaksi pulloa ja siirtyy vastakkaisen suunnan pysäkille kokemaan toista roskista. Sieltä löytyy vielä ainakin yksi pullo lisää.

Hän ottaa roskiksesta myös muovikassin pulloille. "Kätevää", ajattelen. Minua säälittää surulliset ihmiskohtalot ihan liikaa. Olen vähän yrittänyt kovettaa itseäni, etten ottaisi koko maailman taakkaa hartioilleni. Yritän nähdä tilanteen hyvät puolet. Saan pienen reality checkin; minulla ovat asiat oikeastaan aika hyvin.

Viistoon satava räntä oli sammuttanut miehen röökin. Hei räntä, älä lyö lyötyä.

Matka 2011 -messut

Helsingin Messukeskuksessa on meneillään Matka 2011 -messut. Paikalla on lähes 1200 näytteilleasettajaa yli 70 maasta. Ensimmäistä kertaa mukana ovat Gabon, Azerbaidzan, Makedonia ja Singapore sekä Karibian alueen turistitoimisto, joka edustaa 34 valtiota.

Tuo Karibian alueen turistitoimisto onkin ihan hyvä idea. Yritin kerran saada tietoa irti vastaavasta putiikista, mutta heillä oli s-postilaatikko täynnä. En siis saanut sinne ikinä yhteyttä. Ehkä tämä messuilla ensikerran esiintyvä toimisto palvelee paremmin.

Messujen partnerimaa on Viro. Matka Viroon käy aina Tallinnan kautta, mutta miksei siitä jatkaisi Muhuun tai Saarenmaalle. Maa on niin pieni, että parissa tunnissa on jo toisella puolella Viroa.

Valuuttakin on euro, joten hintojen vertailu on helppoa. Viron kruunu ei käy enää maksuvälineenä. Virolaiset pankit vaihtavat kruunuja euroiksi ainakin 30.6.11 asti, osa pankeista myös vuoden loppuun. Suomen Pankki ottaa vastaan maksutta kruunuseteleitä helmikuun loppuun saakka.

Haaveilen kylpylämatkasta Itä-Viroon. Omatoimimatkailu on kivaa, mutta nyt houkuttelee paketti: kuljetukset, täysihoito ja kolme kylpylähoitoa päivässä. Oih, pääseekö väsynyt ruhoni suolahuoneeseen, laavakivihierontaan ja lymfahoitoon? Ihmisellä pitää olla haaveita.

Sukellusta hallissa 6.

Messuoppaan on tuottanut matkailulehti Mondo. Lukijaa on ajateltu hirmu kivalla tavalla; loppuun on listattu messujen arvonnat! Siitä vaan kuponkia täyttelemään. Jotkut ovat kuulemma varustautuneet messujen arvontoihin leimasimella, jossa on yhteystiedot. Stempla, stempla! Kokeneella palkintojenmetsästäjällä on ainakin oma kynä mukana.

Messujen ilahduttavin asia oli sukelluskylä. Osastolla saa kokeilla sukeltamista. Messujen ilahduttavin asu oli Flamingo-asu. Olen karttanut Vantaan Flamingon kylpylää. Flamingossa toimii CenCei-kylpylä, jonka toimitusjohtaja on saanut useita tuomioita työntekijöihin kohdistuneista rikoksista. HairStore kuuluu samalle omistajalle ja sielläkin on rikkomuksia ja tuomioita. Olen näin vanhemmiten tullut aivan allergiseksi työehtosopimuksien rikkomiselle. Minä en tuollaiselle kakkiaiselle rahojani kanna.

Flamingo-puku.

Euroopassa olisi minulle vielä paljon nähtävää. Haaveilen myös InterRailista. Junailusta aiheutuisi vähemmän päästöjä lentämiseen verrattuna. Hinnoittelu on aivan ahterista! Lentolippuun verrattuna junailu on hinnakasta. Jos vaikka haluaisi käydä Välimeren rannalla junalla, niin mahtaisiko sinne ehtiä viidessä päivässä? Oletetaan, että ehtii viidessä päivässä.
- Junalla: 10 matkapäivää 22 päivän aikana, aikuinen, 2. luokka: 369 euroa.
- Lentäen: Helsinki–Barcelona–Helsinki alle 190 euroa.
Tokihan junalla näkee enemmän kaupunkeja, painaa sekin vaakakupissa jonkin verran. Jään suunnittelemaan.

Matka 2011 avoinna:
la 10–18
su 10–18

Seuraavaksi kuitenkin untenmaille.

Terkkui

Terveisiä matkamessuilta. Olinx mä eka?

Kassalle ja kassalta

Joku ihmetteli feispuukissa, että miten se Jenni Vartiainen on niin ihana, kun Ushma on vain askartelukaupan kassa. Antti Tuisku aloitti ruokakaupan kassalta, mutta joidenkin urakehitys johtaa kassalle.

Pari viikkoa sitten oli tutunnäköinen myyjä valintamyymälän kassalla. Mietin hetken. Hän oli Agnes (en muista sukunimeä), joka voitti laulukilpailun (mikähän se kilpailu olikaan) tässä jonain vuonna (milloinhan se olikaan).

Gimmel ja Tuisku ponnahtivat tietoisuuteen laulukilpailusta, mutta arvatenkin mahalasku saattaa olla tiedossa myös muuta mediajulkisuutta nauttivilla. Vielä äsken hän oli talossa ja otsikoissa, vielä hetki sitten juorutoimittajat soittivat hänelle, mutta nyt hän itse soittaa Seiskaan: "Mulla on uudet tapetit. Tuuletteko tekemään juttua?".

Pitäisi muistaa olla nöyrä. Pitäisi muistaa, että on ainesosa viihdeteollisuuden sopassa, jota hämmentävät ahneet kokit ravintolassa nimeltä Kaupallisuus. Kukaan ei lupaa, että samat ihmiset ovat enää kuvioissa, kun ruokalista vaihtuu. Kvartaalitalous uusii ruokalistan kolme kertaa vuodessa.

Useimpien ihmisten työura on tasaista puurtamista ja harmaata arkea. Ajatelkaa näitä ihmisiä, jotka ensin kiskaistaan mukaan show biz -maailmaan, ja kun rahantulo loppuu, heidät jätetään kuin nalli kalliolle. Kuin myyjä kassalle. Onko siellä möhömahainen, keltalinssisilmälasinen tuottaja, joka ilmoittaa tekstarilla: "Myynti huono. Seuraavaa kautta ei tule"? Vai jätetäänkö artisti ihan itsekseen huomaamaan, että artistin on ihan omin pikku kätösin täytettävä Keskon rekrykaavake netissä ja haettava taviksien töitä?

Syömäkylmääjä

Mikä se siellä ulkona pimeässä on? - Se on tomaattimurska jäähtymässä ulkona, jotta se menee kylmänä jääkaappiin. Säästän ainakin 0,0000002 senttiä sähkölaskussa.

On the Rocks on the remontoitu

Helsinkiläinen rock-klubi On the Rocks järjesti perjantaina kutsuvierastilaisuuden, jossa juhlistettiin remontin jälkeistä ilmettä. Enää pitäisi muistaa, miltä paikka näytti ennen remonttia.

Santa Cruz heitti keikan, ja lavalla kävivät myös Private Linen Sammy Aaltonen ja Hybrid Childrenin Jasse Salonen.

Olisi varmaan ollut jotenkin tyylikästä olla ajan hermolla ja raportoida paikan päältä. Ei kyennyt, oli ilmaista alkoholia. Punaviiniä ei tullut kuitenkaan tuopissa (vrt. Anne ja Ellu). Pikkuhiljaa tässä ruvetaan toipumaan, joten tämäkin teksti päätyy blogiin.

Santa Cruz.

Uusi kanava, uusi ohjelma

Televisionkatsojille tarjotaan uutta ohjelmaa ja uutta kanavaa. Ja se uusi ohjelma tulee uusintana sillä uudella kanavalla.

Tänään perjantaina alkaa Jenni Pääskysaaren ja Vappu Pimiän puheohjelma Korkojen kera. Kanava on MTV3. Ohjelma pohjautuu norjalaiseen ohjelmaan nimeltä Senkveld med Thomas og Harald. Jäämme odottamaan mielenkiinnolla mitä ohjelmalla on tarjottavanaan. Omat odotukseni ovat korkealla, koska nuo kaksi emäntää ovat ammattitaitoisia. Luulenpa, että eräskin Nelosella nähtävä emäntä kalpenee puheohjelmineen näiden kahden rinnalla.

Pimiä oli 2000-luvun alussa chat-juontaja ja hänen urakehityksensä on media-alan toiveuni. Moni nykyinen chat-juontaja varmaankin toivoo samanlaista uraa. Jonakin vuonna chat-juontajan ammatti oli äänestetty yhdeksi vähiten arvostetuimmista ammateista. Ja sattumalta tiedän, että palkka on surkea. Sieltä se Pimiä nousi tähdeksi.

Pääskysaari teki Kiss FM:n aamuohjelmaa 2000-luvun alkupuolella. Pimiän chatteja en muista, mutta Tuomas Enbusken, Henkka Hyppösen ja Jenni Pääskysaaren aamuohjelmat olivat aivan mahtavia. Kerran olin myöhässä koulusta, kun istuin autossa koulun pihalla kuuntelemassa heidän ohjelmaansa. Enbuske oli lähetetty jonnekin salaperäiselle harhailuretkelle ties minne ja reissua seurattiin suorana lähetyksessä.

Korkojen keran (tuttavallisesti Koken) vieraita ei ole vielä tätä kirjoittaessa ilmoitettu. Ennakkotiedoissa luvataan "legendaarinen Kaksintaistelu". No on se hyvä, kun on legendaarinen jo ennen ensimmäistä lähetystä. Korkojen kera uusitaan Avalla.

MTV3 on lohkaissut Avan (vai pitääkö se nyt kirjoittaa sitten "AVA"?) erilleen kanavapaketista. Kanava näkyy maksutta kaapeliverkossa lauantaista alkaen. Jotkut laitteet hakevat uusia kanavia automaattisesti. Tee kanavahaku, jos ei muuten näy.

Pari sanaa ketsupista

Keghzuppi, keczuppi, x-huppi, kepchutti, ceth-snuppi, cez up, getsuppi, käzuppi, chet bük, ceh-up, c-hup, get shup, kuzzup, ke zup, tomaatti-såse, äthup, echup, qtsup, ke tch up, chetsup, kezzup, ket chu ppa, ketchoop, käächupp, ket zup, gäzheeba.

Jukka Tilsa: Ketsuppi on punaista, Supermauno. Suuri kurpitsa 2003.

Hellä pesu talvikuivalle iholle

Tässä on mielestäni paras kasvojenpuhdistusaine talvikäyttöön: Dr.Hauschka Puhdistusvoide. Hauschka on luonnonkosmetiikkaa. Monet tuotteet lupaavat olevansa "hellä ja tehokas", mutta tämä tuote todella on sitä. Puhdistusvoide poistaa meikit ja lian iholta. Rakeinen koostumus tuntuu mukavalta ja iho virkistyy. Kovienkaan pakkasten aikana ei kuivata liikaa ihoa.

Kuvassa näkyy myös äärimmäisen kätevä pikku esine; putkilontyhjäksipuristamisväkytin. Sillä saa tuotteet ulos viimeistä pisaraa myöten. Sopii voiteisiin, hammastahnoihin, tomaattisoseeseen... vaikka mihin. Tämä  putkilontyhjäksipuristamisväkytin on ostettu ulkomailta, mutta jos kotimaassa osuu kohdalle, niin suosittelen kokeilemaan.

Dr.Hauschka Puhdistusvoiteen ainesosat ovat: Aqua, Prunus Dulcis, Anthyllis Vulneraria, Calendula Officinalis, Alcohol, Arachis Hypogaea, Triticum Vulgare, Chamomilla Recutita, Hypericum Perforatum, Hamamelis Virginiana, Parfum, Citronellol*, Geraniol*, Malpighia Punicifolia, Xanthan Gum, Algin.

* aidoista eteerisistä öljyistä.

Zen ja moottoripyörän kunnossapito, luettu

Zen ja moottoripyörän kunnossapito: tutkimusmatka arvojen maailmaan -kirjan on kirjoittanut Robert R. Pirsig 1974. Kirjailijan oli vaikea löytää kustantajaa erikoiselle kirjalleen. Lopulta kirja julkaistiin, ja siitä tuli menestys.

Kirjassa vuorottelevat kaksi teemaa. Tarinan konkreettisemmassa teemassa tehdään matkaa moottoripyörällä Yhdysvalloissa. Vaikeatajuisemmassa teemassa pohditaan antiikin Kreikan filosofiaa. Niin nerokas keksintö, että sitä hyödynsi myös toisinajattelijalääkäri Antti Heikkilä kirjassaan Mies, prätkä ja maantie. (Minua kiinnostaisi tutustua Heikkilän ruokaoppeihin, mutta en ole vielä ehtinyt.)

Minulla sattui olemaan 10-vuotisjuhlapainos kirjasta. Lopussa on kirjoittajan vuonna 1983 kirjoittamat jälkisanat. Jälkisanoista sai tietoa ja elämyksiä kirjasta ja kirjoittajasta. Jälkisanoissa kirjoittaja analysoi:

"Ruotsin kielen sana kulturbärare voidaan kääntää kulttuurin kantajaksi, mutta silti se ei merkitse juuri mitään. Sellaista käsitettä ei Yhdysvalloissa juuri käytetä, vaikka pitäisi käyttää.

Kulttuuria kantava kirja kantaa kulttuuria selässään kuin muuli. Kenenkään ei pitäisi tietoisesti ryhtyä sellaista kirjoittamaan. Kulttuuria kantavat kirjat ilmestyvät miltei vahingossa, kuin äkillinen pörssikurssien muutos. On olemassa korkealaatuisia kirjoja, jotka ovat tärkeä osa kulttuuria, mutta se ei ole sama. Ne ovat kulttuurin osa. Ne eivät kanna sitä minnekään. Ne voivat esimerkiksi puhua mielisairaudesta myötätuntoisesti, koska se on vakiintunut kulttuuriasenne. Mutta ne eivät vihjaa, että mielisairaus olisi mitään muuta kuin sairautta tai rappiota.

Kulttuuria kuljettavat kirjat kyseenalaistavat kulttuurin arvokäsityksiä ja tekevät sen usein sellaiseen aikaan, jolloin kulttuuri juuri muuttuu niiden haasteiden mukaiseen suuntaan. Kirjat eivät välttämättä ole korkealaatuisia. Setä Tuomon tupa ei ollut kirjallinen mestariteos, mutta se oli kulttuuria kantava kirja. Se ilmestyi juuri, kun kulttuuri oli luopumassa orjuudesta. – – Kirjan Zen ja moottoripyörän kunnossapito menestys näyttää olevan seurausta tällaisesta kulttuurinkantajailmiöstä."

Tämä on kirja mallia "lopussa se kiitos seisoo". Kannatti jaksaa loppuun asti, vaikka välillä meinasi usko loppua. Annoin itselleni luvan lukea loppukolmanneksella vähän vennääks, vaikka olen hyvin tunnollinen lukija. Kirja piti lukea melko keskittyneesti. Lukiessa tuli usein mieleen kysymys, että kenestä tässä nyt puhutaan ja olenko vahingossa jättänyt jotakin lukematta, kun en oikein nyt ole kärryillä. Ehkä lukijan pitäminen roikkumassa kärryjen takalaudassa oli tehokeino, joka ilmensi päähenkilön ajatusmaailmaa.

Hämmästyneenä raportoin myös, että kirjassa on paljon pilkkuvirheitä. Muutaman lauseen luin ääneen muillekin ja kysyin, että eikös tähän tule pilkku. Lukemisen flow tyssäili näihin pilkkuvirheisiin, vaikka minulla itselläni on vielä pilkkusäännöistä paljon opeteltavaa.

Luen melko hitaasti, koska haluan nähdä sieluni silmin tarkasti kaikki kirjoittajan tarjoamat mielikuvat. Omatunto ei anna loikkia. Joka sana on luettava ja ymmärrettävä.

Luen melko vähän kirjoja, vaikka periaatteessa haluaisin lukea niitä enemmän. No miksen sitten lue? En tiedä. Väärän kirjan valitseminen on hyvin turhauttavaa. Kirjan kesken jättäminen on jotenkin vaikeata. On luettava, vaikka ei kiinnosta. Ajattelee, että josko kohta tämä kirja ottaisi minut otteeseensa. Ehkä sitä ei edes lainaa kirjastosta mitään, kun ajattelee, että pieleen menee kuitenkin.

MUTTA! Kirjojen valitsemisen vaikeuteen on ratkaisu blogien maailmassa. Vasta äskettäin löysin Marjiksen kirjablogin. En kovin paljoa kirjoja osta, mutta Marjiksen tekstien perusteella olen jo ostanut kaksi kirjaa. Mahtavaa. Joku muu kertoo mikä kannattaa lukea.

Töllövinkkejä

PERJANTAI
TV1: Tuomas Enbuske – sivistyksen käsikirja
- Loistava toimittaja. Ohjelmaa en tunne, mutta täytyy olla hyvä, kun tuo on sitä tekemässä.

Nelonen: Linnunradan käsikirja liftareille
- Jatketaan käsikirjateemassa. Elokuvan pohjalla oleva teos kuuluu niihin harvoihin kirjoihin, jonka olen lukenut enemmän kuin kerran. Tosin aika monta vuotta luin sen yhden hahmon nimeksi Ford Perfect. Joku sitten puhui kirjasta ja olin ihan äimänä, että kaveri onkin Prefect. Annoin myös itselleni kertoa, että Ford Prefect on auto.

Muistattehan Maailmanlopun ravintolan ja siellä ilmenevän kieliopillisen ongelman. Aikamatkailun ongelma ei ole se, että sattumalta tulee omaksi äidikseen tai isäkseen, eikä historian kulun muuttuminen.

"Suurin ongelma koskee yksinkertaisesti kielioppia, ja tärkein lähdeteos siinä asiassa on tohtori Dan Streetmentionerin Ajassa matkaajan käsikirja – tuhat ja yli aikamuotoa. – – Useimmat lukijat pääsevät semikonditionaaliseen futuuriin jota modifioi käänteinen plagiaalinen intentionaalisen subjuktiivin imperfekti ennen kuin luovuttavat; itse asiassa teoksen myöhemmissä painoksissa on sen jälkeiset sivut jätetty tyhjiksi painatuskustannusten säästämiseksi."

Maailmanlopun ravintolassa siis "– – vieraat istuutuvat (tulnevat istuutunaikse) pöytään ja nauttivat (tulnevat nauttinaikse) ylellisiä ruokia samalla kuin katselevat (tulnevat katsellein) kuinka koko luomakunta räjähtää ympärillä."

Ehhe hehhe!

Elokuvassa näyttelee Zooey Deschanel, jonka sisko Emily Deschanel näyttelee Temperance Brennanin roolia tv-sarjassa Bones (Tule tule, kuudes kausi).

LAUANTAI
TV1: Miitta-täti
- Monilahjakas Miitta Sorvali on ehkä Suomen paras näyttelijä. Alkutunnarikin on saanut ihan pändin tälle tuotantokaudelle. Ohjelma on välillä niin pimeä, että ihmetyttää. Mutta ei, se tunne ei ole sama myötähäpeä, kuin useimmissa tositeeveissä. Se on jotakin muuta. Pakko katsoa. Todella ennakkoluuloton veto Yleltä näyttää tällaista ohjelmaa.

Sub: Salainen agentti 007 ja Tohtori No
- Sub tuntuisi tuuttaavan James Pöntikkää nyt ihan huolella. Seuraava viikon kuluttua.

Teema: Loma Roomassa
- Aih ja voih, romanttinen skootteriajelu. Se on muuten sitten aito Vespa.

Liv: Ruotsin miljonääriäidit
- Sjutton också, niillä menee kuitenkin paremmin. Niillä on punaisemmat Ferrarit, vaaleammat hiukset ja karvaisemmat turkit kesähelteellä. Niiden koirillakin on parempi huumori. Epistä.

The Voice/ TV Viisi: Stargate – tähtiportti
- Häh? Eikö Ihmemies ole mukana?

SUNNUNTAI
Nelonen: Unitupa
- Miten tämä tv-ohjelma eroaisi nykyisestä, jos se olisi 30 minuutin mittainen Unikulman mainos?

Sub: Ritari Ässä
- Huomasitteko, että se emäntä siinä oli aluksi ruma, koska hänellä oli RILLIT. Nyt on piilarit ja hänestä on tullut hot mama. Amerikkalaisen maskeeraajan ohjekirjasta: "Jos roolihahmo esittää rumaa, on hänelle hankittava silmälasit. Hammasraudat ilmentävät sitä, että hahmo on epäsuosiossa. Jos henkilöhahmo uudistuu jossain vaiheessa tarinaa, on silmälasit tällöin poistettava".

Ruokaohje: Rocky road

Yleisön pyynnöstä. (Eli yks tyyppi kysyi.)

melko tummaa suklaata noin 600 g
voita 2 rkl
luomuvanilijaa 1 tl
suolapähkinöitä
kuivattuja aprikooseja
vaahtokarkkeja
muroja


Sulata suklaa ja voi miedolla lämmöllä kattilassa välillä sekoittaen. Pilko vaahtokarkit ja aprikoosit pienemmäksi. Sekoita loput ainekset suklaamassaan. Kumoa pellille leivinpaperin päälle. Anna jäähtyä viileässä. Tarjoile.

Tämä resepti kuuluu osastolle rentoa ruoanlaittoa. Ainekset ja määrät ovat viitteellisiä. Sovella sekaan mitä mielesi tekee. Suolaista, makeaa, kirpakkaa, hedelmäistä. Muroista rousketta.

Henkilö, jolta reseptin opin, kertoo: "Olen tehnyt monenlaisia sovelluksia, pähkinöillä ja ilman ja erilaisia aineksia mukaan viskellen. Minusta pointti on erilaisten suutuntumien yhdistyminen – ja tietty suklaan, rasvan ja sokerin ihana liitto:). Minä olen muuten ekat Roadini syönyt Kiasmassa."

Aurinkoa ja rauhaa

Iltamyöhällä katuvalojen keltaisessa loisteessa kuvasin nämä viestit. Kävelin ennakkoon suunniteltua reittiä. Mitä reittiä viestien lähettäjä eteni? Olisinko löytänyt lisää, jos olisin kääntynyt risteyksestä eri suuntaan?

Eräänä aamuna kauan aikaa sitten ajoneuvoni lumipeitteeseen oli kirjoitettu pikku ilkeyksiä. Pahoitin mieleni niistä kirjoituksista, vaikka ne olivat ihan vain yleistä peruskiroilua. Siitä lähtien ryhdyin lapasen huitaisulla deletoimaan lumipeitteiden ilkeyksiä autoista. Auton omistaja näkee huitaisun jäljen, ei ilkeyksiä. Olen lumi-ilkeyksien vähentäjä.

Siemenluettelo on saapunut

Posti toi eilen Hyötykasviyhdistyksen siemenluettelon. Oliko tämä merkki minulle, osta vesiviljelytsydeemi? Osta, osta, osta!

Siemenluettelossa on merkitty erikseen biodynaamiset ja luomusiemenet. Jotakin on kylvettävä joka kevät, sen verran sormet syyhyävät aina. Onko se tänä vuonna vesiviljelyä, sitä en ole vielä päättänyt. Luettelon alkusanat sanovat: "Se, että voi tuottaa omaa ruokaansa edes osaksi, antaa suurta mielihyvää". No, omavaraistalouteen en ole vielä päässyt, kun "sato" on mallia kitulias ruohosipulipuska ja kirsikkatomaatit, jotka ovat vielä lokakuussa vihreitä. Joinain vuosina olen kyllä onnistunutkin.

Ananaskirsikka. Hedelmät ovat aivan ihania, mutta avomaalla ei tahdo lämpö riittää. Little lantern -lajikkeesta ilmoitetaan korkeudeksi 50 cm. Tuota minulla on aikaisemmin ollut, on kyllä aina kasvanut korkeammaksi. Ehkä pitäisi latvoa ronskimmin.

Lehtikaali. Red russian. "Nuoria lehtiä voi laittaa salaattiin". Vaikuttaa hyvältä.

Kuukausimansikka. White soul. "Korkeus 20 cm, marjat ovat makeita". Tämäkin voisi olla hyvää. Tosin mansikat eivät ole minun hoteissani menestyneet. Pyrkivät homehtumaan.

Paprika. Barangio. "Soveltuu hyvin ruukku- ja amppeliviljelyyn". Ehkä myös vesiviljelyyn? Ainakin chilejä tuntuvat jotkut kasvattavan vesiviljelyllä. New aces -lajikkeen kohdalla sanotaan, että sopii ikkunalautaviljelyyn.

Lehtisalaattia on tarjolla montaa lajiketta. Luettelo kertoo: "Nopeakasvuisempi, kuin keräsalaatti. – – Viljellään kaupallisesti runsaasti ns. ruukkusalaattina". Salad bowl -luomusiemenestä luvataan salaattia, jolla on pitkä korjuuaika. Siis että samasta puskasta saa paljon lehtiä? Jos näin on, niin hyvä. Voimakaskasvuinenkin vielä.

Ja sitten yrtti-department. Ruohosipuli, se on hyvää peruskamaa. Ainoa lajike luettelossa on Polyvit, joka on luomu.

Vihermintun lisäksi on tarjolla väriminttuja. Mitähän ne ovat? Olenko joskus syönyt niitä? Tuore minttu... tulee mieleen kesän ruoanlaitot, kokki lähtee paljasjaloin hakemaan yrttejä penkistä.

Basilikaa on 11 lajiketta. Kiinnostaisi kokeilla mammuttibasilikaa (luomu). Sille luvataan isoja lehtiä ja aromaattista makua. Basilika on hyvin arka kylmälle ja vedolle. En ole saanut sitä menestymään avomaalla. Basilika ainakin sopii vesiviljelyyn, koska mainoskuvissa on usein basilikaa.

Mäkimeirami. Ehkä.

Persiljasta minulla ei ole koskaan ollut sileälehtistä mallia kasvamassa. Sileälehtisen Gigante d' Italia -lajikkeen luvataan olevan satoisa. Jotkut pitävät tätä maailman parhaana persiljalajikkeena, kertoo luettelo. Mutta heti annetaan puheenvuoro oppositiolle. Ranskalaisen lehtipersiljan kohdalla sanotaan: "Joidenkin mielestä parempi, kuin  Gigante d' Italia".

Rosmariini. Se on hyvää.

Nyt pitää tarkistaa siemenvarastot. Sitten vasta ostoksille. Tämän luettelon siemenet tulevat helmikuussa myyntiin.

Heh, hauskoja nimiä: mooseksenpalavapensas (moses brinnande buske), isoräpelö ja pikkuräpelö :)

Toivottavasti käytin oikein tuota lajike-sanaa. Laji, lajike, suku, rotu... aina pitäisi tarkistaa sanakirjasta. Ja isolla vai pienellä. EN KEHTOO. Blogistin ei tartte. Älkää lainatko. Älkää luottako.

No tarkistin kuitenkin. Kotus sanoo: "Kasvien ja eläinten tieteellisissä nimissä isolla kirjaimella aloitetaan pääjaksot, kaaret, luokat, lahkot, heimot ja suvut". Enää sitten vain pitäisi tietää mikä on mikä. Älkää luottako.

Hyötykasviyhdistyksen Annalassa (Hämeentie 154, Helsinki) on 10.2.11 taimikasvatuksen niksit -tapahtuma.

Avokadoa, verigreippiä ja kurkkua

Kampin Ruohonjuuri-kaupassa oli vielä alkutalvesta Ph-drinkkibaari, josta sai tuoreita mehuja ja pirtelöitä. Baari hävisi äkisti ja nyt tilalla on Zengrow-vesiviljelylaitteiden myyntipiste. Hakaniemen hallissa oli toinen Ph-drinkkibaarin toimipiste – liekö se vielä pystyssä?

Ehdin pari kertaa käydä drinkillä Kampissa. Juomien aineksina käytettiin avokadoa, kurkkua, mantelimaitoa, verigreippiä ja kaikkea muuta terveellistä. Pirtelö piti hyvin nälän ja kait se oli terveellistä. Eihän tuommoisista raaka-aineista voi saada mitään epäterveellistä. Hinta oli vähän suolainen; 9 euroa puolen litran pirtelö. Mutta toisaalta... se korvasi aterian, koska piti hyvin nälkää.

En jaksanut eilen raahautua kauppaan (kun yritin urakoida Zen ja moottoripyörän kunnossapito -kirjaa). Olin jo aikaisemmin varannut aineksia valmiiksi ja kokeilin tehdä itse tehosekoittimella drinkkibaarin pirtelöä. Avokadoa, verigreippiä ja kurkkua. Lisäksi pari sulatettua pakastemansikkaa ja pieni liraus vettä. Tehariin, smoothie-toiminto käyttöön ja kas: juoma oli valmis. (Kyllä, koneessa on tosiaan smoothie-toiminto. Miten pärjäisinkään ilman sitä. En voi käsittää.)

Pirtelöstä tulee mieleen makea ja maitoinen juoma. Jos tämän mielikuvan unohtaa, niin oikeastaan tuo sörsseli on ihan hyvää.

Nyt on myös se ongelma, että haluaisin ostaa tuollaisen vesiviljelylaitteen ja ruveta kasvattamaan salaatteja ja yrttejä. Mikähän yritys kyseiseen Ruohonjuuren nurkkaukseen seuraavaksi tulee, mitä minä sitten rupean haluamaan? Pitänee ruveta säästämään, jos ne seuraavat myyvät jotakin kallista.

Tein tuohon viereen kyselyn uudenvuodenlupauksista. Vastausaikaa on kuukausi, saa vastata, jos huvittaa.

Uudenvuodenaaton flow – suklaaherkun matka

Tutustuin Rocky road -jälkiruokaan ensimmäisen kerran, kun pieni poika oli täyttänyt vuosia ja perheen uuni oli sanonut sopimuksensa irti. Rocky road tehdään ilman uunia.

Herkun olemus muodostuu vaihtelevasta suutuntumasta ja makujen sekasotkusta; suklaan ympäröimänä on vaahtokarkkeja, suolapähkinöitä, riisimuroja ja kuivattuja hedelmiä. Aineksien lisäksi muodot vaihtelevat: joskus littanaa, joskus paksumpaa.

Uudenvuodenaattona vierailin kolmessa lokaatiossa. Ensimmäisessä olin assarina keittiössä ja sain oppia tekemän Rocky roadia. Kahteen seuraavaan paikkaan vietiin tätä herkkua syötäväksi.

Lokaatio 1: Rocky roadin valmistus

Lokaatio 2.

Lokaatio 3. Rocky näyttää melkeinpä mustalta, mutta ruskeeta on.

Uutta bensiiniä

Onpa hyvä päivämäärä tänään, 1.1.11.

Vuoden alusta alkaen bensan peruslaatu (eli ysivitonen) muuttuu siten, että siinä on enemmän etanolia. Muutoksella pyritään vähentämään hiilidioksidipäästöjä.

Uusi laatu sopii 72 prosenttiin bensiinikäyttöisistä autoista. "Matalaoktaanisemman sijasta voi käyttää korkeaoktaanisempaa, mutta ei päinvastoin. Jos 95 E10-bensiini ei sovellu moottoriin, on vaihtoehtona 98 E5", kertoo E10bensiini.fi-sivusto. Suojalaatu 98 E5 on määräysten mukaan markkinoilla vuoteen 2013 asti.

Sopiiko uusi laatu autoosi? Voit tarkistaa asian E10bensiini.fi-sivustolla:
http://www.e10bensiini.fi/e10-bensiinin_soveltuvuus/e10-bensiinin_soveltuvuus_henkiloautoihin/

Kuva: e10bensiini.fi